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Roquefortine C : ウィキペディア英語版
Roquefortine C

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}}
Roquefortin C is a mycotoxin produced by various fungi, particularly species from the ''Penicillium'' genus. It was first isolated from a strain of ''Penicillium roqueforti'', a species commercially used to make Roquefort, Danish Blue, Stilton and Gorgonzola cheeses.
Roquefortine C is a potent neurotoxin.
== Related compounds ==

* Aristolochene
* Aflatoxin
* Patulin

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「Roquefortine C」の詳細全文を読む



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